- V nákupnom košíku nemáte žiadne položky
- Medzisúčet: 0,00 €
Ali Baba – Alphonso Mango Pulp 850g
4,50 € s DPH
Hmotnosť: 850g
Zloženie: Mango 92%, cukor, voda, kyselina citrónová
Nutričné hodnoty / 100g: energia 536kJ / 129kcal, tuky 0,4g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, sacharidy 30,5g – z toho cukry 27,9g, vláknina 0g, bielkoviny 0,76g, soľ 0g
Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Krajina pôvodu: India
Nie je na sklade
Porovnať
Mango Pulp sa vyrába z lahodného sladkého manga, ktoré bolo rozmixované na kašu. Ideálna do mliečnych koktailov, zmrzliny a mangovej šťavy. Vyskúšajte ako polevu na obyčajnú vanilkovú zmrzlinu!
Mango sa hojne využíva v kuchyni. Kyslé, nezrelé mango sa používa do čatní, athanu, nakladaných uhoriek alebo príloh, prípadne sa môže jesť surové so soľou, chilli alebo sójovou omáčkou. Z manga sa vyrába chladivý letný nápoj nazývaný panna alebo panha. Dužina z manga pripravená na želé alebo varená s červeným gram daal a zeleným chilli sa môže podávať s varenou ryžou. Zrelé mango sa používa aj na prípravu kari. Aamras je obľúbená dužina/hustá šťava z manga s cukrom alebo mliekom, ktorá sa konzumuje s chlebom, ryžou alebo pooris. Dužina zo zrelého manga sa používa aj na výrobu džemu nazývaného mangada. Andhra Aavakaya je veľmi známa nakladaná zelenina zo surového, nezrelého, dužinatého a kyslého manga, zmiešaného s chilli, semienkami senovky gréckej, horčicovým práškom, soľou a mletým orechovým olejom. Gudžarátci používajú mango na prípravu chundy (pochúťka z postrúhaného manga).
Hodnotenie zákazníkov
Recenzie
Zatiaľ tu nie sú žiadne recenzie.
Recenziu môžu zanechať iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento produkt.